Foto’s: Nespresso
Het eindejaar? Dat is bij deze officieel ontkurkt. Want Nespresso en Pierre Hermé, de Franse wereldwijd erkende patissier en chocolatier, sloegen de handen in elkaar voor een luxueuze eindejaarscollectie. Beide partijen zijn dolenthousiast over de samenwerking. En dat proef, zie en ervaar je bij elk slok en hap. De exclusieve koffies en decadente zoetigheden zijn een ode aan smaak, finesse en culinair genot. Het summum van verwennerij.
Het belangrijkste ingrediënt van deze zinderende samenwerking? De jarenlange ervaring van Pierre Hermé. Zijn uitzonderlijke kennis van aroma’s en smaken resulteerde in een limited edition collectie die je smaakpapillen in de watten legt. Verwennerij die nog een tikkeltje intenser smaakt als je ze deelt met vrienden en familie. De Nespresso | Pierre Hermé collectie nodigt je uit om al die nieuwe smaken samen te ontdekken. Om samen te genieten van de wow-momentjes die eruit volgen in de warmte en gezelligheid van je eigen huis.
In samenwerking met mijnheer ‘Haute Patisserie’ zelf
‘Haute Patisserie’, de term werd uitgevonden door Pierre Hermé. Zijn zoetigheden zijn dan ook de ultieme blend van avant-gardistisch design, technische skills, verfijnde smaken en jarenlange ervaring. Hermé startte zijn carrière als 14-jarige met een stage bij Gaston Lenôtre, de Franse patissier die algemeen beschouwd wordt als de vader van de moderne patisserie. Dat leidt er uiteindelijk toe dat Hermé in 2016 bekroond wordt met de prestigieuze titel van World’s Best Pastry Chef. De boutiques en cafés die zijn naam dragen, duiken op over de hele wereld. Foodies en culinaire kenners staan er in de rij, want Hermé’s creativiteit en verfijndheid zijn ongeëvenaard. Het is ook die innovatieve kijk op patisserie die hij combineerde met techniek om de ultieme fijnproeverskoffie te creëren. Koffie met een heerlijk geraffineerde smaak, en dat in de warmte en gezelligheid van je eigen thuis.
Een eindejaarscollectie om van te genieten
De feestelijke eindejaarscollectie bestaat uit verrukkelijke koffies, overheerlijke zoetigheden én verrassende geschenken. Want Nespresso voegde er ook nog enkele limited edition accessoires aan toe. Zo kan je op elk moment van je dag genieten van de gekende Nespresso kwaliteit.
Het pronkstuk van de collectie: de Infiniment Espresso. Een zwarte Colombiaanse single origin koffie afkomstig uit Tolima, één van Nespresso’s nieuwste productieregio’s. De lokale boeren hebben er een voorkeur voor landbouw met een lage impact. Ze hanteren er over het algemeen natuurlijke methoden die zowel het land als zijn inwoners ten goede komen. Met aroma’s van intens rood fruit en soepele graannoten leggen de Arabica-bonen een indrukwekkende gelaagdheid en een elegant mondgevoel aan de dag. Ze zijn beschikbaar in zowel Original als Vertuo-formaat (Infiniment Double Espresso). Prijs: €0,49/Original capsule, €0,58/Vertuo capsule.
Dragen ook de Original-espresso stempel: de Infiniment Gourmand Saveur Noisette en de Infiniment Fruité Saveur Framboise, twee gearomatiseerde koffies. De Infiniment Gourmand Saveur Noisette is gemaakt van een lichtzoete Zuid-Amerikaanse Arabica. Een eerste slok onthult het onmiskenbare aroma van geroosterde hazelnoten, gevolgd door zoete noten van amandelbiscotti en vanille. De verrassend zachte Infiniment Fruité Saveur Framboise etaleert een mild aroma van granen dat prachtig samengaat met de verleidelijke smaak van frambozen. De complexe smaakbeleving van beide koffies is vergelijkbaar met wat je ervaart als je een luxueuze lekkernij van Pierre Hermé proeft. Ze zijn dan ook voor elkaar gemaakt. Prijs: €0,49/Original capsule.
Over naar de iets grotere Vertuo-koffies nu. De Latijns-Amerikaanse en Afrikaanse Arabica-bonen liggen aan de basis van de Infiniment Gourmand Saveur Noisette. Deze Vertuo-koffie laat aroma’s van geroosterde hazelnoten met een vleugje praliné en vanille op je los, terwijl de Infiniment Fruité Saveur Framboise de frisse zoetzure smaak van frambozen paart met de zachte graantonen van de Latijns-Amerikaanse en Afrikaanse Arabica-bonen. Prijs: €0,71/Vertuo capsule.
Wie Pierre Hermé zegt, zegt zoetigheden. De Franse chef-patissier creëerde dan ook enkele exclusieve lekkernijen om de koffies te complementeren. Zo zijn de Infiniment Exquis 70% Dark Chocolate Squares gemaakt van pure chocolade afkomstig uit de Dominicaanse Republiek en subtiel geparfumeerd met het extract van de Timur-bes. Een bijzonderheid, want de zeldzame bes wordt in de Nepalese gebergten geoogst door de lokale bewoners. Verwacht je aan aroma’s van pompelmoes, peper en een florale toets hier en daar. Prijs: €9.
Ook de Infiniment Savoureux Raspberry Cinnamon Biscuits zijn ontworpen onder het artistieke oog van Pierre Hermé. In deze kaneelkoekjes vloeit het aroma van gedroogde frambozen moeiteloos over in de kruidige, warme smaak van Ceylon kaneel. Hun crunch komt helemaal tot zijn recht naast de romige smaak van een Nespresso koffie. En dat is geen verrassing, want ook deze koekjes werden gecreëerd om een nieuwe dimensie te geven aan je kopje koffie. Prijs: €9,50.
Snuif de geur van eindejaar op
Voor de Café Noble Scented Candle werkte Pierre Hermé samen met de Franse meesterparfumeur Olivia Giacobetti. Het idee erachter? Je laten genieten van die warme, feestelijke eindejaarssfeer wanneer je maar wil. De zachte, gezellige geur is geïnspireerd op een Colombiaanse traditie om panela, honingzoete karamelkleurige rietsuiker, aan je koffie toe te voegen. Met eenzelfde complexiteit die je gewend bent van je koffie, verwent de kaars je neus met aroma’s van kaneel, vanille, kruiden en de krachtige geur van Arabica-bonen. De kaars komt bovendien in een herbruikbaar porseleinen potje. Prijs: €35.
Maken de feestelijke collectie helemaal af: Original en Vertuo adventskalenders. Goed voor 24 koffies én een verrassingscadeau op de allerlaatste dag. De kalenders bevatten niet alleen de drie blends die Nespresso en Pierre Hermé samen creëerden, maar ook enkele favorieten uit het vaste Nespresso assortiment. Achter elk deurtje schuilt een andere koffie, een overheerlijke verrassing terwijl je aftelt naar de feestdagen. De prachtige kalenders zijn bovendien zo ontworpen dat je ze achteraf opnieuw kan gebruiken. Prijs: Original €47, Vertuo €52.
Naast de collectie die de koffiepionier samen met Pierre Hermé creëerde, lanceert Nespresso ook de Nomad Travel Mug in een fruitige frambozenkleur. Een vleugje ‘haute patisserie’ tijdens het pendelen? Het kan! Prijs: €22.
De verfijndheid van Nespresso aan de ene kant. De innovatieve visie van Pierre Hermé, de architect van de smaak, aan de andere. Tussen hen in: een dampende kop koffie. Lekkernijen die je smaakpapillen verwennen en generaties met elkaar te verbinden. De Nespresso | Pierre Hermé collectie is beschikbaar vanaf 2 november, zowel in Nespresso Boutiques wereldwijd als online. Beschikbaar zolang de voorraad strekt.